滇橄榄是在普洱很常见的野果，除了云南，还分布于四川、贵州、广东、浙江、福建、海南等地，各个地区对滇橄榄的称呼也不同。《本草纲目》有曰：“其味初食苦涩，良久更甘，故名余甘！”在云南有人叫它滇橄榄、橄榄果、油甘子，在其他地区有人叫它油甘果、牛甘果、油金子等。

今天

普洱市中心医院（思茅区人民医院）

临床营养科医生就为大家科普一下

这种药食同源的“好果子”

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滇橄榄在我国作为中药使用已有1700年的历史，唐代和宋代均有用滇橄榄入药的记载，最早记载滇橄榄始于304年晋代的《南方草木状》。此外，我国多个少数民族也将其作为传统药物或用其籽做药枕。

从1977年起，滇橄榄就被正式收载入《中国药典》，还被国家卫生健康委列为既是食品又是药品的健康水果，可见滇橄榄的独特魅力。

滇橄榄营养丰富，含有12种维生素、18种氨基酸、16种微量元素，尤其富含维生素C且含量稳定，加工后仍能留存70％以上，所以又有“VC果王”的美誉。

滇橄榄果实微寒、甘、酸、涩、凉，制作成橄榄干具有清热凉血、消食健脾、生津止咳之功效，用于缓解血热血瘀、肝胆病、消化不良、腹痛、咳嗽、喉痛等不适。   

滇橄榄富含大量的SOD和有机硒，对亚硝化作用的阻断率在90％以上，能起到防治癌症的作用。滇橄榄还广泛用于高血脂、高血压、脂肪肝、糖尿病的防治，因为它能够增强人体免疫力，从根本上提高人体脂类分解能力和平衡代谢，具有降脂减肥、抗衰老的作用，是天然的“刮油神器”！

滇橄榄就是这样一种神奇的果子，你也许不会一秒爱上，但它吃起来“先苦后甜”，承载着乡愁与记忆，是普洱人日常少不了的“点缀”，更是为健康“加分”的好果子。看到这里，不妨来一颗滇橄榄，感受唇齿生津的甘甜清香之感吧！

♦来源丨普洱市中心医院(思茅区人民医院)临床营养科

♦作者丨曾海燕

♦主办丨普洱市中心医院(思茅区人民医院)

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♦编辑丨马雨果、兰玉洁

♦审核丨徐瑞、邓志勇